Benvenuti nel sito di Italian Espresso Coffee

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Questo sito e' stato realizzato per offrire informazioni sulla nostra attivita' ossia sulla produzione di Caffe espresso della nostra macchina caffe automatica e sulle possibilita' di degustazione offerte al negozio di caffe dalla nostra Torrefazione di caffe di Firenze (Italy).

Abbiamo pensato inoltre a fornire tutte le informazioni necessarie per conoscere il caffe' e apprezzarne quindi le sue fantastiche proprieta'.

Per questo abbiamo anche attivato una speciale area dedicata alle ricette che provvederemo ad aggiornare nel tempo, anche se le piu' famose sono un classico che perdura inalterato nel tempo, proprio come il gusto di un buon caffe' espresso.

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Segreti del caffè espresso.
In bocca, poi, con l'associazione delle sensazioni olfattive con quelle del palato, i professionisti ed i veri amanti del caffe' espresso riconoscono quello che viene comunemente definito il 'flavour': cioe' la ricchezza e la corposita' del gusto. Inoltre, essere in grado di riconoscere un buon caffè espresso facilita persino la preparazione del caffe' casalingo, anche se i risultati saranno chiaramente diversi poiche' diverse e meno sofisticate sono le macchine utilizzate per la preparazione.